Controversia por la Carne: La Implicación del Diputado Gass

El diputado César Gass, de Juntos por el Cambio-UCR, se involucró en la discusión sobre el precio del asado en Neuquén. Criticó la decisión del gobierno nacional de levantar temporalmente la barrera zoofitosanitaria que autoriza la entrada de carne con hueso a Patagonia, una medida que fue postergada por 90 días. Gass sostiene que esta decisión afecta el estatus sanitario y los esfuerzos ganaderos de la región, además de amenazar el acceso a mercados clave. Aunque el levantamiento de la barrera podría reducir el costo de la carne, algunos opinan que los precios seguirán altos debido a la falta de controles de precios, especialmente en Neuquén. El gobernador Rolando Figueroa busca analizar la cadena de valor para proteger al productor y eliminar abusos. Gass argumenta que el estatus sanitario permitió a Patagonia exportar a mercados estrictos, y temen que la reciente medida de SENASA ponga en riesgo estas exportaciones.