San Martín de los Andes Inaugura Nuevas Diplomaturas Universitarias

En el Aula Magna del Centro Regional Universitario de San Martín de los Andes de la Universidad Nacional del Comahue (UNCo), se llevó a cabo la apertura de la Segunda Cohorte de la Diplomatura en Nutrición en Deportes de Montaña y el lanzamiento de la nueva Diplomatura en Celiaquía y Manipulación de Alimentos Sin Gluten. El evento contó con la representación municipal a través de la concejal María Laura Da Pieve y reunió a figuras destacadas como el ministro de Salud, Martín Regueiro, y el ministro de Turismo, Gustavo Fernández Capiet, entre otros. Esta nueva diplomatura en celiaquía busca fortalecer la seguridad alimentaria inclusiva y está dirigida a profesionales de salud, manipuladores de alimentos, y actores del sector turístico, ofreciendo herramientas prácticas para la elaboración de alimentos sin gluten. Con videconferencia se unió la decana de la Facultad de Ciencias Médicas, Silvia Ávila. La participación de estos actores subraya el compromiso de la ciudad con la formación profesional y la promoción de la salud pública.